Comella ha estat el primer president d’aquest consell regulador, creat l’any 2003, que es va formar un cop aconseguida l’etiqueta d’Identificació Geogràfica Protegida (IGP) per a la llonganissa feta a Vic.
L’empresari va deixar el càrrec a principis d’aquest any i va ser substituït per Urbici Escudé, de l’empresa dels Hostalets de Balenyà Casa Oms. Escudé va destacar que l’impuls que Comella va donar a la llonganissa de Vic buscant aquesta identificació geogràfica “ens obre ara un munt d’oportunitats” i va explicar que el consell està obert a noves incorporacions i que encara hi ha molt mercat per córrer.
El conseller Llena, que va ser l’encarregat de lliurar a Comella una escultura d’una llonganissa, va recordar que aquesta crisi que afecta tothom haurà servit per posar en primer pla “el sector agroalimentari, una mica abandonat per la ciutadania, que ara li torna a donar valor. I això s’ha d’aprofitar”. En aquest sentit, va dir que s’obre un nou camí de competitivitat.Llena va reconèixer a Comella la tasca voluntària i desinteressada de treballar des de diferents sectors per a la ciutat en referència no només a la presidència d’un òrgan lligat a la seva empresa, sinó també al Consorci Hospitalari de Vic, del qual Comella ha estat president més de 12 anys.
Va ser, però, l’alcalde de Vic, Josep M. Vila d’Abadal, qui més va remarcar aquesta faceta d’estar al servei de la ciutat de Comella. I li va dir que creia que “l’homenatge no és cap comiat” per engrescar-lo a continuar en aquesta línia. Però Comella no va recollir la proposta, almenys durant l’acte. Sí que va agrair l’homenatge afegint que “he sabut de l’existència d’aquest acte fa 24 hores. Si ho hagués sabut abans, hauria dit que no el fessin”. Perquè, segons ell, el mèrit “és de tots els companys del consell regulador” i el que cal és reprendre el repte del futur “ja que tenim un producte valorat, amb noms i cognoms”. La música de Pep Poblet i un piscolabis va donar fi a una acte auster que va acollir al Temple Romà una trentena de persones. Un homenatge en petit comitè.
Abans d’assistir a l’homenatge de Comella, el conseller Llena va fer una visita a la botiga de la Cooperativa Plana de Vic (CPV), on es va reunir amb els responsables de la junta i va recórrer la botiga per conèixer-ne els productes. El conseller es va interessar en el model de botigues de CPV per a la sostenibilitat del sector.
{{ comment.text }}