Quan arriba al seu 70è aniversari, l’empresa Embotits Can Duran de Seva, SAU ha decidit canviar el nom. A partir d’ara es dirà Splendid Foods, SAU. Aquesta empresa, que va néixer l’any 1946 a Centelles com una cansaladeria, va canviar de propietari fa sis anys. Va passar d’Àngel Duran, fill dels fundadors, a l’empresari David García-Gassull, que l’ha impulsat creant productes sense al·lèrgens, comprant altres marques històriques com Casa Sendra i Bofill o entrant com a accionista en el negoci dels pollastres i galls dindi ecològics.
L’empresa ha decidit diferenciar els seus productes en quatre marques diferents. La primera i que és la matriu es dirà igualment Can Duran i inclou les gammes Exentis –sense al·lèrgens– i bioExentis –ecològica–. Es rellançarà la marca El Ángel, també sense al·lèrgens i dirigida a xarcuteries tradicionals més exigents, i les altres dues marques seran Casa Sendra –nascuda fa 167 anys a Vic– i Bofill Ecològica, que Duran va comprar l’any 2014 i que s’elabora amb porcs de granges ecològiques 100%.
García-Gassull explica que “no es tracta només d’un canvi de raó social sinó que respon a la il·lusió d’oferir productes d’excel·lència als consumidors i sobretot obrir la ment a projectes innovadors”. L’empresa preveu facturar aquest any al voltant de 18 milions d’euros, un 9% més que el 2015, i augmentar les expedicions fins a 2.700 tones, un 13% més que l’any anterior. L’empresa té 74 treballadors, gairebé el triple que els que tenia fa sis anys amb el canvi de propietat.
Aquest 2016 l’empresa inverteix al voltant de 4,5 milions d’euros per ampliar l’edifici principal en 1.500 metres quadrats i els molls de càrrega per augmentar la capacitat d’assecatge en un 35%. D’altra banda, l’Ajuntament de Seva aprova aquest divendres l’esmena d’un error de l’exposició pública de l’estudi ambiental del projecte d’ampliació de sostre de l’empresa. Va estar en exposició pública 30 dies i havia d’estar-n’hi 45.
{{ comment.text }}