La consellera del DARP va fer divendres una visita conjunta a projectes de desenvolupament rural que reben ajuts Leader del Lluçanès i el Berguedà. Hi va ser acompanyada, entre altres, pel director general de Desenvolupament Rural, Oriol Anson, i la delegada del govern a la Catalunya Central, Laura Vilagrà. La consellera va ser a l’empresa Grans del Lluçanès, on va poder veure totes les instal·lacions dedicades al sector agrícola i del gra, però des de fa anys innovadors amb la producció de pèl·let per a les calderes de biomassa.
Després no va poder anar a la formatgeria Betara de Perafita, però sí que hi va ser Oriol Anson. El responsable de Betara, Ramon Berengueras, va mostrar als responsables del DARP la nova ecogranja escola que ha instal·lat a Perafita, on també té la fàbrica de formatges. És en aquesta fàbrica on ha pogut aplicar un estalvi energètic per fer una pasteurització més ràpida i segura gràcies a un dels ajuts Leader.
Aquesta ecogranja és un model d’innovació. Hi ha unes 200 ovelles que abasteixen amb llet ecològica la marca per un programa de producció de formatges lligat a un programa pedagògic adreçat a escoles i famílies. Berengueras ha invertit 100.000 euros en aquest projecte. Betara ja feia servir llet ecològica, però l’empresa que li servia va plegar i per això va optar “per posar-nos el sarró i fer-ho per a la nostra producció”.
Anson va recordar que són projectes d’aquest tipus que formen part dels ajuts Leader, el període del qual fins al 2020 s’acaba de cloure. “Són projectes que complementen l’activitat agrícola o rural en zones que tenen més dificultats de desenvolupament i ajuden a millorar les condicions de la gent per estar-hi”.
{{ comment.text }}