Onze granges d’Osona tenen 19 nominacions als Porc d’Or

Onze granges d’Osona tenen 19 nominacions als premis Porc d’Or, que es lliuraran en una gala el proper 4 de novembre al recinte firal del Sucre de Vic. En total s’acumulen unes 120 nominacions de 94 granges de diferents punts de l’Estat espanyol, però és Catalunya qui n’aporta més: 41 provinents de 28 granges. I de Catalunya, Osona és la comarca amb més representació, com ha passat els darrers anys. Tot i així, aquest és el primer any que Catalunya baixa en nombre de granges i en canvi puja a la comunitat d’Aragó, on són presents empreses catalanes.
Pel que fa a categories, hi ha set nominacions, en la segona categoria (la de granges que tenen entre 201 i 500 mares). En el nombre de garrins deslletats per mare de baixa (LDCB en castellà) hi competeix la Granja Casanova del Pujol, de Tavèrnoles, i La Porcellera, de Manlleu, totes dues de Pinsos Sant Antoni. Aquesta última també és a la categoria taxa de parts (TP) i a la de productivitat numèrica (PN) juntament amb la Granja Pujol, de Sant Bartomeu, de la Cooperativa Plana de Vic, i la Granja Vernera, de Sant Boi de Lluçanès. Aquesta última també ho fa en l’apartat de LDCB. La Granja Casabosca, de Sant Hilari, que és de Pinsos Sant Antoni, té també una nominació a la segona categoria en PN.
Entre les granges que tenen de 510 a 1.000 mares hi trobem la Granja El Serrat, de Sant Boi de Lluçanès, i de Pinsos Sant Antoni, que competeix en la categoria de LDCB i la de PN. També hi ha la Granja Molist-Can Toi, de Sant Martí Sescorts, que competeix en LDCB, PN i TP; la Granja Espadaler, de Sant Quirze de Besora, i la Castellets, de Taradell, totes dues de Pinsos Sant Antoni, en LDCB. Finalment en aquesta tercera categoria hi ha també la Granja Torremagra, de Collsuspina, de Nutrex Pinsos, SL.
La quarta categoria, que va de 1.001 a 2.000, compta amb les granges Sant Martí, de Sant Martí de Centelles, de Pinsos Grau, SA, que participa en l’apartat de LDCB, PN i TP. Finalment, la Granja Solallong de Sora, de Joaquim Rovira, hi participa en l’apartat de PN. En les categories de menys de 500 mares i de més de 2.000 no hi ha cap granja osonenca. La majoria de granges de més de 2.000 mares estan situades a l’Aragó i només una, a Lleida, és a Catalunya.
En total s’atorgaran 45 premis, una figura d’un porc d’or, plata i bronze, i els premis especials de productivitat i el que atorga el Magrama. Osona ha baixat en nombre de granges participants ja que l’any passat n’hi havia 16 i 23 nominacions. Ara bé, és la comarca que més premis importants s’ha endut els 22 anys d’història dels guardons.
Aquests premis estan organitzats per l’IRTA, institut de recerca de la Generalitat de Catalunya, i compta amb l’empresa Zoetis i Interporc com a coorganitzadors. Aquest any, en fer-ho a Vic, també hi col·labora la Llotja de Vic i la delegació a Osona de la Cambra de Comerç.