El conflicte que manté des de fa anys l’empresari llonganissaire
vigatà Pau Arboix, fabricant de la marca Sendra, i els vuit empresaris que formen part de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Llonganissa de Vic, amb la Generalitat pel mig, acaba de
viure un altre capítol.
Aquest dilluns, Arboix va interposar davant el Tribunal Superior
de Justícia de Catalunya (TSCJ) una querella criminal contra el conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, i el
director general, Joan Gené. La querella es posa per un presumpte delicte de prevaricació.
L’origen de la querella són les declaracions que va fer el conseller a EL 9 TV, durant el congrés d’Europorc que es va fer el maig passat a Vic. Llena va afirmar, a preguntes dels periodistes, que “el continuarem sancionant [a Pau Arboix]. Si jo hagués estat el
jutge no hauria emès aquesta sentència, li ben juro”.
Pocs dies abans d’aquestes declaracions, un jutge de Barcelona havia donat la raó a Arboix en el litigi que manté amb la IGP, deixant sense efecte una multa de 30.000 euros que li havia imposat la Generalitat. A més, en la sentència el jutge es mostrava dur contra la mateixa IGP i contra l’administració, que “no pot incórrer en desviació de poder en utilitzar sancions o multes per convèncer els productors que no han volgut registrar-se en la IGP amb una espècie de persecució burocràtica.
Davant de la falta d’impacte de la IGP”, continuava el jutge, “s’intenta
imposar-la amb coaccions”. Poc temps després de les declaracions del conseller, Arboix rebia per tercera vegada en els últims anys un expedient sancionador amb multa de 30.000 euros. El motiu és el de sempre: haver posat en les etiquetes dels productes Sendra “llonganissa de Vic”.
Tot i que el jutge, en la sentència, deixava clar que l’empresa d’Arboix és a Vic i, per tant, pot etiquetar “llonganissa de Vic”, el
Departament d’Agricultura no cedeix i diu que si no es forma part de la IGP, no es pot etiquetar “llonganissa de Vic”.
Arboix sempre ha esgrimit que dels vuit llonganissaires de la IGP, només un, Riera Ordeix, té l’obrador a Vic. Els altres set estan
repartits per diferents pobles d’Osona.
UNA LLUITA INACABABLE
Des del 2005, a Pau Arboix li han posat tres multes de 30.000 euros –de les quals per ara no n’ha pagat cap– per etiquetar Llonganissa de Vic els seus productes sense formar part de la IGP.
Molt probablement, però, s’ha hagut de gastar tants o més diners
que el que sumen les tres multes en advocats i notaris per defensar-se. Un jutge li va donar la raó, però la lluita continua, perquè els expedients sancionadors van caient.
Des del Departament d’Agricultura una vegada li van comminar a presentar denúncies contra la IGP i és que ha anat fent, però sense
cap resultat. Per a mostra, dos botons: l’agost del 2008 es va personar, acompanyat d’un notari, en un estand d’embotits de
la fira Vicantic. Cap dels productes que s’hi venien anava etiquetat. L’explicació de la persona encarregada de l’estand va ser que, com que ningú els obligava, la gent veia els embotits més artesanals.
Arboix va fer aixecar acta notarial.
L’agost del 2009 va anar a comprar a una botiga, acompanyat també d’un notari, llonganisses en què en l’etiqueta hi constava el nom de Riera Ordeix, que forma part de la IGP, però en lloc de “llonganissa de Vic” hi posava “salchichón de payés”, sense que hi constés cap més indicatiu, ni la seu de l’empresa fabricant, cosa que contradiu la normativa de la IGP. També es va aixecar acta notarial. En els dos casos, Arboix ho va denunciar al Departament, però no ha obtingut mai cap resposta.
{{ comment.text }}