Ha tornat a obrir al públic la botiga de llonganisses Casa Sendra de Vic. La botiga, que es va tancar quan es va acabar la producció, s’ha tornat a obrir en el mateix lloc però s’han fet alguns retocs en la part exterior, tot i que l’empresa té previst fer un llançament del producte pel gener ara que la producció ja està encarrilada.
Embotits Can Duran va comprar les marques Casa Sendra i Bofill l’agost passat i al setembre va posar-se a produir-la de la mateixa manera que ho havia fet Pau Arboix i els propietaris anteriors en un espai específic de les instal·lacions de Can Duran, a Seva. Les primeres impressions del producte, després de més de mig any de no existir, són positives, segons explica David García-Gassull, responsable de Can Duran.
{{ comment.text }}