Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

Verdura amb ‘pedals’

L’empresa Tots Sans de Gurb reparteix horta ecològica amb un tricicle. Pot anar també amb energia elèctrica, amb una autonomia de 30 quilòmetres.

  • El 9 Nou
  • 07/04/2013 | 9:00
  • 0

“Hem de ser coherents i si plantem i venem verdura de proximitat i ecològica, també l’hem de repartir de forma sostenible”. És per això que Toni Xuclà i Berta Ordeig reparteixen les caixes de verdura i fruita amb un tricicle que també pot anar elèctric, amb una autonomia de 30 quilòmetres.

Els dos joves, que provenen professionalment de l’àmbit social, s’han reciclat i des del desembre passat que treballen en la seva nova empresa Tots Sans. Planten verdura als camps del Mas Ricart de Gurb i tenen el punt de venda i logístic al mas del davant, a l’alçada de la Cabra.

Xuclà explica que en aquests moments reparteixen al voltant de 50 caixes a la setmana per les poblacions de Vic, Sant Julià de Vilatorta, Calldetenes i Sant Hipòlit, on els dos emprenedors havien tingut un altre hort.

Des de fa poc també reparteixen a Roda i Torelló. El tricicle surt de la finca per repartir a Vic i Calldetenes, però per a llocs més llunyans estam pensant en un sistema que permeti arribar amb cotxe fins a un punt de la població i repartir amb el tricicle.

El producte que tenen és de temporada i de la zona: alls tendres, patates, faves, cols, espinacs, estirabecs (pèsol de varietat local tradicional)… La fruita prové de Lleida i Girona i “el plàtan de Canàries perquè és el lloc on n’hi ha més a prop”, diu Xuclà.

L’empresa està acabant de posar a punt la fórmula perquè els horts puguin ser terapèutics i ajudin persones “amb discapacitat provinents d’associacions de la comarca”. Igualment, la seva intenció és tenir com a treballadors persones provinents d’aquests sectors, com ara amb problemàtiques mentals o “que tenen deutes amb la justícia”, per lligar la vessant social al projecte. Amb el que han plantat pretenen arribar a 100 caixes a la setmana.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}
    {{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fer un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per a fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.