Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

Aromes de ratafia a Centelles

Aquest cap de setmana es viurà la novena edició de la Fira de la Ratafia, amb els tallers de ratafia i el concurs com a grans atractius

Centelles ja ho té tot a punt per viure aquest cap de setmana la 9a edició de la Fira de la Ratafia. L’espai firal ubicat a la zona del Passeig ­–dissabte de 10 del matí a 8 del vespre i diumenge de 10 del matí a 2 del migdia– aplegarà un total de 25 expositors, dels quals una desena seran de ratafiaires, sis de productes relacionats amb la ratafia i la resta de productes de proximitat.
“Fes la teva pròpia ratafia i emporta-te-la a casa” serà, com ja va passar en l’edició passada, un dels tallers més esperats. Jaume Guinovart i Joan Mas, dos dels organitzadors i experts ratafiaires locals, seguiran una recepta manuscrita de Ramon Giol Ayats, l’avi de Can Sopes, datada des de 1880. Previ a l’elaboració es podrà visitar el jardinet de les herbes de la ratafia, on s’exposaran les 30 plantes més bàsiques per a la preparació d’aquest licor i s’explicaran les principals propietats de cadascuna d’elles.

El dissabte, a les 7 de la tarda, tindrà lloc un altre dels plats forts: al Passeig hi haurà la deliberació del 10è concurs de ratafia. Aquest any el jurat estarà format per Faustí Bosch, de Ratafia Bosch; Lluís Ball-llosera, naturalista; un membre de la Confraria de la Ratafia de Santa Coloma de Farners; Jaume Parés, de Vins Parés de Centelles; Carme Giol, centellenca i ratafiaire, a més del convidat especial, l’humorista Fel Faixedas. Es donaran tres premis de 200, 100 i 50 euros per a les tres millors. En aquesta desena edició hi participaran 35 ratafies procedents d’arreu del país.

Paral·lelament i fora de les activitats pròpiament ratafiaires, dissabte a partir de les 10 del vespre es farà al Casal Francesc Macià l’espectacle d’humor i música Bona nit, benparits!, de l’humorista Fel Faixedas.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}
    {{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fer un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per a fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.