Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

El pub Xauxa fa 40 anys

L’emblemàtic bar de nit manlleuenc, amb dues generacions al darrere, fa 40 anys aquest Sant Jordi i ho celebra amb una festa

El Pub Xauxa ja és ‘quarentón’. L’establiment es va inaugurar el dia de Sant Jordi de 1977, fa justament 40 anys. Per això, per aquest diumenge han organitzat una celebració per commemorar-ho, amb un concert sorpresa, botifarrada i la retransmissió del clàssic Barça-Madrid. “Serà com una festa popular”, adverteix Ramon Collelldemont, que juntament amb Marisol Blanch van obrir el local fa 40 anys.

Avui l’establiment està comandat per la segona generació de la família, amb Roger Collelldemont, fill petit dels fundadors, i seva parella, Eli Solà.

“Actualment i sovint venen pares amb els seus fills; hem aconseguit que, a més de festa, hi hagi un ambient familiar”, apunta el fill. “Molts pares que es van conèixer aquí ara tenen fills que ja venen. Aquest fet suposo que és un dels secrets que hagi durat tants anys el Xauxa, que va passant de generacions en generacions”, afegeix el pare, en un reportatge que aquest divendres publica EL 9 NOU.

Pare i fill estan d’acord que Xauxa s’ha convertit en un punt de trobada, una icona de Manlleu i tal com diu en Roger: “Xauxa forma part de l’ADN de Manlleu. No vull ser agosarat, però penso que la nit a Manlleu sense Xauxa no s’entendria massa”. Incombustibles.

Comentaris

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.