Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

Tofonaires per un dia

Dos tofonaires osonencs guiaran clients al bosc per explicar els secrets que amaga el món de la tòfona

En plena arrencada d’una nova temporada de recollida de tòfona silvestre neix a Osona una singular iniciativa amb l’objectiu d’anar acostant aquest preuat producte gastronòmic al gran públic. “Temps de tòfona” és un projecte que impulsen els osonencs Santi Vallejo i Albert Boixader, dos joves i experts tofonaires que ofereixen sortides guiades al bosc, combinables amb àpats i allotjaments a determinats establiments de la comarca. EL 9 NOU en fa un reportatge aquest divendres.

Comentaris

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.