Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

Èxit del tast de tapes gastronòmiques del Dijous Llarder

El tast de tapes gastronòmiques del vespre va esgotar tots els tiquets previstos

El Dijous Llarder de Vic va tornar a ser tot un èxit de convocatòria. Si durant tot el matí i migdia es van vendre més de 2.700 entrepans de botifarra o porc rostit, al vespre es va viure un concurregut colofó, amb un tast de tapes gastronòmiques que van servir els mateixos restaurants d’Osona Cuina. La proposta va desbordar les previsions i es va vendre, abans d’un parell d’hores, els 300 tiquets previstos. Entre la quinzena de tapes que s’hi van degustar hi havia, per exemple, royal de foie amb caviar de ratafia Bosch i cruixent de porc; crestes de porc amb curri i poma; arròs de calçots amb botifarra de parracs, o, de postres, pannacotta de llet d’ovella, greixons, salsa de maduixots i gerds. Per llepar-se els dits.

Comentaris

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.