Al Làctium hi haurà 50 expositors de formatges artesans, cellers de vins i cervesa i es potencien les activitats paral·leles al Temple Romà, entre les quals hi haurà un maridatge de formatge, música i cervesa amb el cantant de la Iaia Ernest Crusats.
En xifres generals, el Mercat dl Ram creix fins gairebé els 250 expositors. Creixen, sobretot, els d’energies renovables, jardineria i horticultura, ubicats al recinte firal. També guanyen presència els estands de turisme d’altres ciutats del país, a la mostra de la Rambla del Carme i la plaça Santa Clara.
De l’activitat ramadera es manté el concurs de canals porcines, que arriba a la 32a edició i Vic acollirà per tercer any consecutiu el concurs de raça bruna del Pirineu, que compleix deu anys. On hi ha novetats és al concurs de vaca frisona, que enguany inclourà la 38a escola nacional de jutges ramaders, amb participants de tot l’Estat espanyol.
El bestiar vacum estarà repartit entre l’aparcament de sorra del Sucre i el recinte firal. El Compra Pagès, el mercat de productors locals estrenat l’any passat, es trasllada al davant de l’edifici del Sucre. Les activitats eqüestres, amb 20 hípiques d’Osona, es mantenen a la zona esportiva. La mostra de productes d’alimentació se situarà al Passeig, la maquinària agrícola a l’avinguda dels Països Catalans i la d’automoció al carrer Mossèn Gudiol.
El pregó del Mercat dl Ram, el dijous 10 d’abril, el farà aquest any el conseller d’Empresa i Ocupació, Felip puig. Es potencien també les jornades tècniques, organitzades conjuntament amb la Generalitat i les universitats de Vic i Autònoma, amb quatre dies d’activitats centrant el debat en aspectes d’actualitat com el tractament dels purins, la reforma de la PAC o l’agricultura i ramaderia ecològiques.
Nota de premsa de l’Ajuntament de Vic
L’alcalde de Vic presenta l’edició del Mercat del Ram 2014
• El Mercat del Ram es celebra enguany els dies 12, 13 i 14 d’abril
• Josep Maria Vila d’Abadal destaca que “ Vic és capital de la ramaderia catalana”
El Mercat del Ram torna un any més a Vic (11, 12 i 13 d’abril) i amb ell tota la força de la tradició agrícola i ramadera de la ciutat i la comarca d’Osona. Les exhibicions i concursos ramaders, les mostres de productes agrícoles de proximitat i les demostracions eqüestres són alguns dels continguts més destacats d’aquesta cita anual, que també comporta un extens programa d’activitats lúdiques. L’alcalde de Vic, Josep Maria Vila d’Abadal, ha presentat aquest dimecres a l’Ajuntament de la ciutat els continguts d’aquest any destacant que “Vic és capital de la ramaderia catalana, i volem ser un referent per aquest sector, estar al seu costat i donar-li suport”. En aquest sentit, l’alcalde ha destacat la celebració de la 38a Escola Nacional de Jutges Ramaders, ja que és la primera vegada que Vic acull aquest tipus de certamen i el procediment que s’aplicarà comporta un canvi en el format tradicional d’aquestes escoles. També s’ha referit als diferents concursos de bestiar i a les Jornades Tècniques “que aporten coneixement i suposen un punt de trobada molt important pel sector”.
Per la seva part, la regidora de Fires i Mercats, Montserrat Rovira, ha explicat que a l’entorn del Mercat del Ram es programen gairebé un centenar d’activitats lúdiques, esportives i culturals, entre les quals ha destacat Lactium, la 6a Fira del Formatge Artesà, que aquest any canvia d’ubicació, “es farà a la Plaça dels Màrtirs, i esperem que aquest nou emplaçament sigui tot un èxit ja que comptem amb la complicitat dels veïns i botiguers del barri”. Rovira també ha mencionat les exhibicions eqüestres que es faran a la zona esportiva municipal, en les que hi participen 20 hípiques de la comarca, i ha destacat que tant la mostra de productes de proximitat, Compra Pagès, que aquest any es fa per segona vegada, com la mostra d’Horticultura, Jardineria i Energies Renovables, han augmentat el nombre d’expositors.
En total, a les diverses mostres del Mercat del Ram (Horticultura, Jardineria i Energies Renovables, Automoció, Vehicles Industrials i Maquinària Agrícola, Alimentació , Pavelló Ramader, Turisme, Exhibicions Eqüestres, Compra Pagès i Lactium) hi participen 248 expositors, xifra que suposa un increment respecte el 2013 de 17 expositors.
D’altra banda, l’alcalde ha anunciat que durant el dissabte i diumenge es tancarà al trànsit la Rambla del Passeig, quedant una àmplia zona peatonal entre la Rambla i l’Eixample Morató, “perquè qui gaudeixi de la ciutat durant aquests dies sigui la gent i no el cotxe”.
A la roda de premsa de presentació del Mercat del Ram 2014 també hi han assistit Pere Colom, membre de la Comissió del Concurs de Canals Porcines, Martí Orriols, gerent de la Federació de Bruna del Pirineu, i Jordi Juanola, president de l’Associació de Frisona d’Osona.
{{ comment.text }}