“No plou, el bosc està sec. I no sé si s’animarà, la cosa, perquè ara ja potser farà massa fred”. Són les previsions pessimistes que fa Marcelina Cercons a peus de la parada de bolets que, des de fa 30 anys, instal·la setmanalment a la plaça Major de Vic. Les parades del mercat eren el millor reflex que la temporada no acaba d’arrencar. Només en dues s’hi venien bolets, i tot just alguns rossinyols.
“Massa canvis de temperatura”, insistia Cercons, tot recordant que la “florida” que hi va haver a finals de juliol ja no va ser un bon presagi. “Aquells dies vam arribar a baixar vuit quilos de rovellons, també camagrocs i alguna llenega negra, que és l’últim bolet que surt. Allò no era normal”. Aquests dies només estan collint rossinyols, en el seu cas a l’entorn del Ripollès. “Trobes alguns ceps, alguns ous de reig, però tot molt dolent. No valen la pena”, explicava Cercons, convençuda que els pocs bolets que aquests dies es venen a peu de carretera “vénen la majoria de Mercabarna”, procedents de Galícia o de Màlaga. A ells els tocarà, per ara, esperar “els primers fredelucs” pendents del cel: “En aquesta nostra feina tot depèn del temps”.
Des del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya ja han augurat que aquesta no serà una gran temporada de bolets, entre d’altres perquè no s’esperen massa precipitacions pel mes d’octubre. Des del Ripollès, terra de bolets, també ho han pogut constatar, fins ara. Una cosa simptomàtica és que no es veu cap venedor de bolets ambulant a peu de carretera, com és habitual durant aquesta època a zones com davant Soler i Palau o Can Villaura. Tot i així, els experts diuen que les pluges dels darrers dies poden ser beneficioses, però s’haurà d’esperar una mica per saber-ho. El cert és, però, que la temporada ve retardada “però això no vol dir necessàriament que hagi de ser dolenta”, interpreten els experts.
{{ comment.text }}