Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

Pastissos creatius

Obre a Vic La Cakery, que ofereix pastissos artesans i personalitzats, i cursos a l’obrador.

  • El 9 Nou
  • 28/12/2012 | 14:27

Van començar fent pastissos com a hobby. De mica en mica, la gent del seu entorn els va anar fent encàrrecs i més encàrrecs, fins que han decidit “fer un pas endavant” i convertir-ho en una oportunitat de negoci. Les germanes badalonines Anna i Laia Viñas han obert, al carrer de Gurb de Vic, La Cakery, un establiment que ofereix un model de pastisseria “creativa i 100% artesanal”.

La Cakery disposa d’una línia variable de pastissos que van des dels tradicionals fins a les cookies o els tant de moda cupcakes, elaborats “amb ingredients de molt bona qualitat”, destaquen les dues germanes. Paral·lelament, els clients podran demanar pastissos o galetes personalitzats o per regal, “amb encàrrec previ”.
Al mateix temps, l’obrador del local –habilitat amb encant– acollirà cursos monogràfics d’elaboració de pastissos, tant per a adults com, “sobretot”, per a canalla.

De fet, properament l’establiment també vendrà material bàsic per a la gent que s’acostuma a fer els seus pastissos a casa. Alhora, disposaran de la línia de productes Deliciosa Martha, pensats per organitzar festes infantils. Inicialment, La Cakery estarà oberta totes les tardes i els dissabtes al matí. La resta d’hores treballaran de portes endins.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}
    {{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fer un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per a fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.