La fira es farà a la plaça Vella. Durant el matí també es farà una cocció de cervesa per mostrar com s’elabora. El resultat es podrà tastar al cap d’un mes al bar Tse-tse. L’organització de la mostra, a més, oferirà tiquets per fer un tast d’una cervesa que cada participant.
L’activitat continuarà amb un dinar popular, organitzat pels deixebles de Sant Feliu, i activitats lúdiques a la tarda. La fàbrica dels somnis farà un cabaret i més tard hi haurà concerts, fins a mitjanit, de Las Rubias, els Flipats, Tietes Queques, Flying Fogs i Pesta Porcina. Durant la tarda també se sortejaran lots de cerveses.
Nota de premsa de l’Ajuntament de Torelló
Aquest dissabte, a la plaça Vella, primera edició de Pescabirres, la Fira de Cervesa Artesana de Torelló
Pescabirres es el nom de la Fira de la Cervesa Artesana de Torelló, que s’estrenarà, en la seva primera edició, aquest dissabte 29 de març. Aquesta nova fira tindrà lloc, al llarg de tot el dia, a la plaça Vella i està organitzada conjuntament per Cerveses GatGraz, Cervesa Gàrgola, Deixebles de Sant Feliu i l’Ajuntament de Torelló.
Tal com explicava Roger Morfulleda, un dels organitzadors, en la presentació de Pescabirres, la filosofia de la fira passa per “promoure el consum de la cervesa artesana i de qualitat, amb un consum responsable”, oferint al públic una proposta gastronòmica i també divulgativa. Pescabirres neix amb la voluntat de cervesers i Ajuntament de fer-ne una cita anual que vagi creixent tant en nombre de participants com en activitats ofertades.
El programa d’activitats començarà a les 10 del matí, amb l’obertura de Pescabirres que, en aquesta primera edició, aplegarà vuit marques cerveseres, de les quals quatre són empreses de la comarca. Al llarg de la jornada es faran diferents actes relacionats amb la cervesa: una cocció en viu, la trobada de cervesers casolans i les diverses presentacions a càrrec dels cervesers assistents. En aquest sentit, es vendran tiquets de tast amb els quals es podrà fer la degustació d’un seguit de cerveses.
D’altra banda, amb la intenció de donar a la fira una vessant cultural i popular, els Deixebles de Sant Feliu organitzaran un dinar popular, a la mateixa plaça Vella. També durant tot el dia hi haurà diverses actuacions musicals i escèniques: des d’animació infantil i circ, a una sessió de jazz, passant per les actuacions d’Els Flipats, Les Tietes Queques, Flying Frogs o Pesta Porcina. En última instància, la idea és que Pescabirres pugui convertir-se en punt de trobada, no només d’apassionats del món de la cervesa, sinó també d’un ampli ventall de visitants.
El regidor de Comerç, Jordi Casals, celebrava la iniciativa, ja que “és un esdeveniment made in Torelló, fet des de la base” i que incideix “en un sector emergent”, com és la cervesa artesana. El regidor es referia “al primer Pescabirres perquè segur que n’hi haurà més” i refermava el compromís de l’Ajuntament amb un projecte que “ajuda a potenciar el poble i a recuperar un Torelló més dinàmic”.
{{ comment.text }}