Fira de la Tòfona a Centelles

La mostra arriba a la seva quarta edició i s’ha convertit en un referent del gènere, com ho és el terme de Centelles en la producció d’aquest exquisit producte. Aquest any, bars i restaurants s’hi sumen amb menús específics i també se’n faran tallers de cuina. Per exemple, un amb Nandu Jubany.