Splendid Foods compra l’antiga Fox Trot per fer-hi una planta d’elaborats de pollastre ecològic

Splendid Foods, empresa d’elaboració d’embotits, ha comprat la nau que havia acollit la discoteca Fox Trot a Seva per convertir-la en la seva planta d’elaboració de pollastres ecològics de l’empresa Granjas Ecológicas, que comercialitza la marca Viu Bé. Segons fonts de l’empresa, això suposa incorporar en el procés de producció –que comença amb la cria a les granges en format d’integració– una part d’elaboració que ara estava externalitzada. La nova planta, que conservarà part de l’estructura actual, està dissenyada per tractar 100% producte ecològic amb…