Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

Un nou consell impulsarà canvis a la DOP mongeta del ganxet

La Denominació d’Origen Protegida Mongeta del Ganxet afronta una nova etapa amb l’elecció d’un nou consell regulador.

  • El 9 Nou
  • 12/06/2015 | 7:00

El teló de fons d’aquestes eleccions continua sent la controvèrsia pel desenvolupament d’aquesta DOP, amb notable presència de productors al Vallès Oriental. Aquesta controvèrsia es fa visible amb l’anunci que l’organització agrària Asaja no presentarà candidatura per tenir veu en el màxim organisme regulador de la Denominació d’Origen.

“La nostra posició ja està clarament expressada, la DOP s’ha de fer de nou”, assenyala la presidenta d’aquesta organització agrària, Rosa Pruna. Tot i que una de les responsabilitats del nou consell regulador serà introduir canvis en les condicions per acollir-se a la DOP, Asaja considera insuficient que s’introdueixin modificacions i apunta la necessitat que el procés arrenqui de nou. Asaja també considera que els productors han tingut poca veu en el desenvolupament de la DOP. “Haver posat com a nom de la DOP el que és una varietat suposa apropiar-se’n”, afegeix Pruna. Aquesta és una posició que també defensa una xarxa catalana dedicada a la conservació de varietats locals, com recorda la mateixa Rosa Pruna.

DIMISSIÓ DEL PRESDENT

Les eleccions es convoquen arran de la dimissió del que havia estat president del consell regulador des que la DOP va fer els primers passos, Ramon Casamada. No és, per tant, una elecció motivada per la necessitat, ja reconeguda, d’introduir canvis que permetin ampliar l’àmbit geogràfic de la DOP, fins ara restringit a les dues comarques del Vallès i alguns municipis del Maresme i de la Selva.

El període de presentació de candidatures acaba la setmana vinent, i representants de la Cooperativa Agrària del Vallès sí que tenen predisposició a presentar-s’hi, en representació dels elaboradors. “Un nou consell regulador tindrà legitimitat per continuar adaptant les normes de la denominació d’origen”, apunta el gerent de la cooperativa, Manel Cunill.

El responsable de la cooperativa, amb seu a les Franqueses, considera que hi ha algunes propostes de canvi que tenen justificació. En especial, es refereix al canvi de delimitació de la zona on es pot utilitzar la denominació d’origen. Però, tot i admetre que el desenvolupament de la DOP ha de millorar, Cunill considera que la protecció continua sent una bona eina per garantir la qualitat del producte i l’estabilitat dels preus i per evitar l’intrusisme. “En tot cas ha de ser una eina útil per als pagesos”, assenyala el responsable d’una cooperativa que fa un temps va condicionar un obrador per envasar mongetes amb el distintiu de qualitat.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}
    {{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fer un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per a fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.