Anna Noguer ha obert al Mercat de Sant Carles L’Obradoret sense Gluten, un establiment que ofereix pa i brioxeria del dia totalment lliure de gluten i, per tant, apta per a celíacs.
El producte prové del Forn Delícies, de Vic, que els subministra a diari. A banda, tenen altres productes com pasta, pizzes –ja fetes o bases–, cerveses i aquests dies torrons i neules. Amb encàrrec previ, ofereixen pastissos i coques de tot tipus per a celíacs. També les postres típiques de diverses èpoques de l’any: el tortell de Reis, les mones de Pasqua o les coques de Sant Joan.
Amb reserva prèvia, els dijous també tindran productes aptes per a persones al·lèrgiques a la lactosa o als ous.
Aquest divendres a la tarda han fet un petit acte d’inauguració amb degustació dels seus productes.
{{ comment.text }}