Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

El nou Mercat del dissabte de Granollers arrenca el 28 de gener

Granollers posar√† en marxa un nou mercat a partir del 28 de gener. Des d’aquella data, 19 parades oferiran productes de proximitat a la pla√ßa de la Corona, tots els dissabtes.

Granollers prepara l’estrena d’un nou mercat dedicat a productes de proximitat. Ser√† el Mercat del dissabte, amb parades de pagesos i artesans del territori. Estar√† format per 19 parades que oferiran carns i embotits, formatge, oli, conserves, mel, cervesa, fruites i hortalisses. Gaireb√© la meitat de l’oferta ser√† de productes ecol√≤gics. L’estrena ser√† el 28 de gener.

El projecte s’emmarca dins de la dinamitzaci√≥ econ√≤mica de la ciutat i de la comarca i els seus objectius s√≥n donar suport als pagesos i elaboradors del territori, als quals s’ofereix una via de venda directa, reorganitzar l’oferta comercial de productes alimentaris artesans ja existents en diverses places de Granollers, fer m√©s visible i atractiva aquesta oferta amb m√©s qualitat, i atraure visitants a la ciutat.

El mercat es far√† cada dissabte de 9 del mat√≠ a 2 del migdia a la pla√ßa de la Corona. Ser√† una prova pilot d’un any amb intenci√≥ que es consolidi.

La selecci√≥ dels productors s’ha fet per concurs, amb valoraci√≥ d’aspectes com la proximitat, els distintius d’origen i qualitat aliment√†ria o la utilitzaci√≥ de varietats i races locals.

Al mercat hi haur√† 19 parades, algunes de les quals seran compartides entre diferents projectes, de manera que en total hi participaran m√©s de 25 elaboradors. La majoria seran de la comarca (alguns de Palou, a Granollers), tot i que tamb√© n’hi haur√† del Maresme, el Baix Llobregat, el Llu√ßan√®s, el Ripoll√®s, l’Empord√† i el Camp de Tarragona.

L’Ajuntament t√© intenci√≥ de desenvolupar peri√≤dicament accions de dinamitzaci√≥ del mercat, i de concentrar a la pla√ßa de la Corona les diferents fires i activitats aliment√†ries o gastron√≤miques de la ciutat.

Comentaris

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.