Així ho va explicar l’alcalde de Montornès, José Antonio Montero, als comerciants que van anar a la presentació.
El Cafè Montornès és una barreja d’un 70% de cafè de Nicaragua i un 30% de Tanzània. De moment es presenta en paquets que els botiguers que s’adhereixin a la campanya comercialitzaran als seus establiments a un preu de 2,60 euros amb IVA inclòs. De moment només es presenta en format gra, però més endavant podria ser també en càpsules.
La iniciativa a la qual s’ha sumat Montornès prové de la Diputació de Barcelona amb la campanya Cafè Ciutat. De moment ja són 15 les poblacions de les comarques barcelonines que s’hi han adherit. Els botiguers ja van rebre dimecres mateix uns exemplars de mostra i, un cop signat el conveni amb l’Ajuntament, podran comprar directament aquest cafè a Alternativa 3, que els el servirà. Segons els tècnics i els que l’han provat es tracta d’un cafè de qualitat molt bona que pot entrar al mercat local amb èxit perquè el preu de venda també és molt competitiu.
En la seva intervenció, l’alcalde va afirmar que a més d’oferir un bon producte als ciutadans, la venda del Cafè Montornès ha de servir per ajudar, ni que sigui en un percentatge molt petit, les moltes cooperatives que tant a Amèrica com a l’Àfrica impulsen el comerç just i solidari. “Comerç just vol dir que s’ha cultivat amb respecte al medi ambient i amb salaris i condicions dignes per als homes i dones que hi treballen. Nosaltres creiem que aquesta mesura, per molt petita que sigui, pot ajudar a fer un món millor. La caritat no és la nostra via” va dir Montero.
{{ comment.text }}