La festa major d’aquest any inclourà un seguit d’actes que, amb el pas dels anys, ja s’han convertit en clàssics, com la fira de brocanters, el concurs de paletes o el concurs de llançament de totxanes. D’altra banda, també s’aprofita la festa per presentar la coca de Palau, creada pels forners i pastissers del municipi. La coca, que consisteix en una massa de croissant amb una fina capa de massapà, ametlla filada i sucre es presentarà dissabte abans del pregó i els veïns del municipi la podran degustar una vegada acabat l’acte.
La presentació de la coca de Palau s’emmarca dins d’una campanya que s’està portant a terme des de l’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament amb l’objectiu de promoure els productes artesans que són propis del municipi. Per això han creat un distintiu de qualitat, dins del programa Productes Artesanas de Qualitat, que l’Ajuntament donarà a aquells productes que hagin verificat la seva elaboració i procedència. De moment, la primera aplicació de l’etiqueta ha començat per les coques, però tenen previst que més endavant s’apliqui a altres productes, com poden ser els embotits.
Seguint amb la mateixa línia de promoció de la coca local, i perquè els veïns se la sentint seva, també s’ha organitzat un concurs popular de coques. L’acte, que està obert a tothom, té com a única condició que les coques siguin dolces i no s’hagin de conservar en fred. Per tant, no podran portar crema. Els participants podran concursar en dues categories, adults (amb un premi de 100 euros en vals de compra) i infantil-familiar. En aquest cas, s’haurà de demostrar amb imatges la participació dels nens en l’elaboració de la coca.
En aquesta categoria, hi ha dos premis a les coques més bones, que consisteixen en un curs d’iniciació a l’equitació a l’hípica de Ca l’Alzina i en un val per una activitat familiar a la Granja Escola de Santa Maria de Palautordera. El concurs es farà a la plaça Major dissabte a 2/4 d’1 del migdia. Si plou es traslladarà a l’Esplai.
{{ comment.text }}