Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

Bigues organitza la tercera fira de l’oli del Vallès Oriental

Bigues i Riells amb la col•laboració del Consell Comarcal del Vallès Oriental organitzen aquest dissabte durant tot el matí la tercera edició de la fira de l’oli. La mostra vol ser un aparador per als productors d’oli del Vallès Oriental i vol potenciar les varietats pròpies de la comarca.

  • El 9 Nou
  • 22/01/2014 | 18:04

La plaça del Trull de Can Sapera de Bigues acollirà aquest dissabte la tercera edició de la fira de l’oli del Vallès Oriental que està organitzada per l’Ajuntament del municipi amb la col•laboració del Consell Comarca, d’Slow food Vallès Oriental i de la Diputació de Barcelona.

La fira permetrà fer una visita al trull de Can Sapera i veure com és el procediment per a la producció d’oli. També serà un aparador per als productors que la comarca que mostraran i faran tastos amb el seus olis que els visitants també podran comprar.

La fira es completa amb dues xerrades: La recuperació de l’olivera a la vall d’Arbúcies, de Ramon Espigol, i L’agrodiversitat agrícola del Vallès Oriental: estat actual i repte de Jordi Puig, de l’Ametlla. El col•lectiu CuinaVO farà un tast de receptes elaborades amb la varietat d’oli vera: Sopa de farigola amb ou esclafat i ravioli d’oli d’oliva.

Comentaris

Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}
    {{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fer un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per a fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.