Edició Osona i Ripollès

Tria la teva edició predeterminada

Edició Vallès Oriental

El Mirallet, premi a la millor tapa popular del Gastrotapes

El magret d’ànec amb salsa de ceps d’El Mirallet ha guanyat el primer premi a la millor tapa popular de la ruta Gastrotapes de Granollers.

Els vots populars han donat la segona posició a l’hamburguesa de bacallà del Layón, i la tercera, al pintxo d’hamburguesa 100% vedella km. O de l’Enoburger Sankt Pauli. El jurat, en canvi, ha donat el primer premi a la tapa més elaborada al DO, amb un cruixent d’ou amb patata emmascarada i pernil ibèric. El segon premi ha estat per La Peixera de Santa Carme i el seu ostró amb salsa bearnesa i estragó, i el tercer, al Sanfrancisco, amb una cua de gamba llagostinera amb verdureta encurtida.

La ruta Gastrotapes està organitzada pel Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental. En aquesta edició s’han servit més de 13.00 tapes. “La participació ha estat espectacular”, ha dit David Vázquez, president del Gremi.

Comentaris

Digues la teva

Fes-nos arribar suggeriments, notícies, esmenes...

Esmenes
Fotografies
Cartes al director
Altres
Puja un fitxer

El formulari s'ha enviat correctament. Moltes gràcies.