La Fira del Tomàquet, que organitzen el Consell Comarcal i l’Ajuntament de Santa Eulàlia de Ronçana, arribarà a la novena edició el cap de setmana del 21 i 22 de juliol. La regidoria de Promoció Econòmica ha fet públic aquest dimecres el programa d’activitats.
Destaca que, en aquesta novena edició, tots els actes es concentrana durant la primera franja del matí perquè els visitants puguin seguir les activitats. La fira estarà oberta els dos dies de celebració de 9 del matí a 2/4 de 3 de la tarda.
El programa inclou visites guiades a l’hort de l’Espelt, tallers pràctics sobre llavors i compostatge casolà, tastos de varietats antigues de tomàquets i una mostra de cuina amb l’elaboració de tapes fetes amb tomàquets de varietats locals. S’espera que, com en edicions anteriors, la mostra aplegui centenars de persones al recinte de La Fàbrica.
A la Fira, els visitants podran comprar pa, oli, sucs i tomàquets als pagesos vallesans que cultiven les varietats locals, i seran obsequitats amb el “Llibret de varietats antigues de tomàquets del Vallès”. Com a novetat, per cada tiquet de compra igual o superior a cinc euros s’optarà al sorteig d’una nit a un allotjament rural de la comarca i a un dinar per a dues persones.
{{ comment.text }}