El Lactium es consoldia al Parc Balmes

Després de deu edicions sembla que, finalment, la fira de formatges artesans catalans Lactium de Vic, ha trobat l’espai i el format idonis. Durant tot el cap de setmana, l’afluència de visitants ha estat notable i les vendes continues. El formatge de cabra Roí, del Molí de la llavina de Centelles, ha estat distingit com el millor formatge Lactium 2018.