El Lluçanès aposta ara per la llet

La nova ruta de la llet que ha posat en marxa el Consorci del Lluçanès vol contribuir a reimpulsar el sector lacti. Després d’estrenar-se amb la del pa, ara fa dos anys, cinc explotacions del territori obren les portes als visitants perquè puguin descobrir, de primera mà, com es treballa en una granja de llet o quin és el secret per elaborar un bon formatge d’obrador.