Ramon Casanoves

Potser són vells records romàntics però en arribar a Aiguafreda i llegir el rètol de Vallès Oriental m’inquietava sempre, i per sentir-me realment al Vallès em mancava un tros més de carretera. Històricament els límits i els termes són moguts per interessos diversos, potser cal cercar, de tant en tant, noves raons i burxar fins a les arrels

Sempre m’ha agradat l’olor de sofre que desprenen les palmes i palmons. És el procés adient perquè un cop arrencades i tancades en una caixa fosca agafin aquell blanc groguenc tan bonic i resplendent per lluir el dia de Rams