Experts de tots dos països participaran en el fòrum internacional del formatge vinculat a la mostra, que se celebrarà del 6 al 8 de maig a la rambla del Passeig. Hi participaran una seixantena de parades prèviament seleccionades.

Arrenca dijous de la setmana que ve, amb la Jazz Cava i L’Atlàntida com a escenaris de referència. La proximitat entre els dos punts permetrà, també, que després dels concerts al complex cultural es pugui seguir una segona actuació a la Cava. Raynald Colom i Marc Ribot, entre els caps de cartell.