Aubrac, una vaca rústica, adaptable i “molt equilibrada”, en expansió a Osona i el Moianès

Tres ramaders d’Osona, una del Moianès i un d’asturià han creat l’Associació de Ramaders i Ramaderes de la raça bovina Aubrac (ARRA). Són ramaders joves, atrets pels atributs d’aquesta raça de vaca de carn que…