El node d’alimentació i begudes del CBCat (Centre Blockchain de Catalunya) va organitzar aquest dimarts la primera jornada Blockchain Alimentació a les dependències de la Cambra d’Osona, on té la seu. S’hi va presentar el Fòrum Sent Soví, l’observatori que adopta el nom del primer receptari documentat en català del segle XIV, i que té per objectiu fer recerca a escala mundial de l’ús de la tecnologia blockchain al sector alimentari. Posteriorment, es van conèixer, de primera mà, i a través de videoconferència, diverses experiències.…
{{ comment.text }}