D’omnívors a flexitarians

Llums i ombres de les proteïnes animal i vegetal en un cicle de debats sobre l’alimentació

Marc Coloma, Jaume Planella, Xantal Llavina, Jordi Barri i Joan Sabartés | Isaac Moreno

Isaac Moreno
01/10/2022 | 10:30
Barcelona

Afegeix-nos com a font preferida a Google

D’eliminar la proteïna animal de l’alimentació, en pro de la salut humana i la del planeta, a l’equilibri entre el consum tradicional de carn. Durant dues hores Marc Coloma, cofundador d’Heüra Foods; Jaume Planella, director…

Contingut exclusiu per a subscriptors

Si ja ets subscriptor, inicia sessió o registra't

Inicia sessió

Registra't

Notícies relacionades

L’oposició de Vic veu amb bons ulls el manteniment de l’activitat sanitària al CAP dels Caputxins

Esther Rovira

Un estiu no és estiu sense els gelats de la Xixo a la plaça Major de Vic

Guillem Sànchez

L’ofici de construir un bon menú

Martí Oliver

Es commemoren els 950 anys del campanar de Taradell

Laia Miralpeix, Queralt Arias

D’omnívors a flexitarians

L’oposició de Vic veu amb bons ulls el manteniment de l’activitat sanitària al CAP dels Caputxins

Un estiu no és estiu sense els gelats de la Xixo a la plaça Major de Vic

L’ofici de construir un bon menú

Es commemoren els 950 anys del campanar de Taradell

LA PREGUNTA

Veu bé que la justícia europea hagi avalat la llei d’amnistia?

Dos nens moren ofegats al riu Ter, a Manlleu

Controlat l'incendi forestal de Sant Quirze Safaja

“Ens faríem bé tots plegats de no inflar-ho tant”

Un incendi com cap altre

Troben una persona morta a l'interior d'una autocaravana a Tona

Un mercat més buit i acalorat

Pascual ofereix als treballadors de Gurb l'opció d'anar a treballar a Aranda de Duero

El Racó d'en Pere, l’essència i el gust del menjar de tota la vida

Els estudiants excel·lents del 2026

Emotiu minut de silenci a Manlleu per la mort dels dos germans bessons ofegats al riu Ter