Els fets van ocórrer pels volts de la 1 de la matinada del 22 de gener de 2012 al bar La Cabina de Manlleu. Els dos homes es van discutir quan tot d’una Carlos Jiménez va mossegar l’orella esquerra a l’altre home. A l’home, tot i perdre substància i patir un perjudici de caràcter estètic, se li va poder tornar a implantar l’orella. En total, li van haver de donar 21 punts. Amb dos dies d’hospitalització, però, en va tenir prou.
Inicialment el fiscal havia demanat una pena de cinc anys de presó per a Carlos Jiménez. El dia 9 d’abril, però, que hi havia fixat el judici a l’Audiència de Barcelona, el fiscal va rebaixar la petició de pena fins a dos anys de presó a canvi que l’acusat reconegués els fets com a certs. I així es va acabar concretant una sentència de conformitat entre les parts.
En la decisió del fiscal de rebaixar la petició de pena també hi va pesar el fet que Carlos Jiménez ja ha reparat el dany amb el pagament de 20.000 euros a la seva víctima sense necessitat d’haver estat condemnat judicialment. Aquesta reparació del dany està previst per l’ordenament jurídic com una circumstància atenuant de la pena. La sentència ha estat declarada ferma, ja que les dues parts van manifestar que no interposarien recurs.