L’empresa osonenca Càrniques Solà ha posat en funcionament, en període de proves, l’antic escorxador Vilaró de Mollerussa (Pla d’Urgell) que va adquirir fa uns mesos. Solà va adquirir aquest escorxador lleidatà després que tanqués portes en veure’s immersa en un procés concursal que va deixar sense feina els 58 treballadors.
Amb l’escorxador de Mollerussa, Càrniques Solà, amb més de 40 anys d’experiència, tindrà plantes a Gurb (la seu central de la companyia), a Jaén i aquesta nova a la demarcació de Lleida.
El nou escorxador només farà sacrifici de porcí, amb una mitjana de 600 porcs i 300 verres reproductores cada hora. Quan l’escorxador era de Vilaró també s’hi feia activitat d’especejament.
Les instal·lacions, que s’han renovat totalment, tenen 14.550 metres quadrats d’un terreny total de 46.000 metres. Inicialment hi treballaran 40 persones i, en ple rendiment, podrà arribar fins al centenar. Aquest setembre acabarà el període de proves.
