Embotits Espina ha editat aquest mes de desembre un llibre on s’explica la història dels 100 anys de l’empresa en col·laboració amb la Universitat de Vic. El passat mes de desembre el rector de la Universitat de Vic, Jordi Montaña, i el director general de l’empresa Embotits Espina, Juli Espina, van signar un conveni de transferència de coneixement, per mitjà del qual l’empresa encarregava a la UVic l’elaboració d’aquest llibre.
El projecte, coordinat per l’historiador i professor Santi Ponce, a través del grup de recerca de Comunicació i Patrimoni de la Facultat d’Empresa i Comunicació de la Universitat de Vic, s’ha concretat en un volum on s’explica, amb la veu dels protagonistes, la història verbal i gràfica de l’empresa.
Embotits Espina és una de les 17 empreses que van participar en la campanya del patrocini que va suposar la construcció de l’Edifici F del complex, seu de la Facultat d’Empresa i Comunicació. Embotits Espina ha distribuït el llibre entre els seus clients.
