El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació Josep Maria Pelegrí, ha lloat el Grupo Leche Pascual per la seva aposta i compromís amb el sector lleter català.
A més, també ha valorat l’estricte programa en seguretat alimentària que està duent a terme que, entre d’altres, inclou ajut i assessorament als ramaders. El conseller ha afegit que la planta té una capacitat i voluntat d’innovació i adaptació “permanents” i ha treballat per una millora “contínua” del procés de producció “no només de l’envasat, sinó des que surt de la vaca”.
Leche Pascual compra i recull llet de 140 ramaders catalans bàsicament de granges d’Osona, però també del Vallès, l’Empordà, Gironès, Bages i la Selva.
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Rural, Josep Maria Pelegrí, ha lloat aquest divendres l’aposta del Grupo Leche Pascual per la qualitat del producte que ofereix i les garanties que dóna al consumidor en seguretat alimentària.
Pelegrí ha destacat la preocupació de l’empresa pels ramaders que els proporcionen la llet i, en aquest sentit, ha assenyalat que l’empresa manté una estreta relació amb el sector ramader català que es completa amb la prestació de serveis d’ajut i assessorament per a contribuir a la professionalització dels criadors, a la vegada que s’ofereixen incentius pel desenvolupament integral de les seves explotacions.
El director del grup, Tomás Pascual, ha explicat que un exemple d’aquest treball en comú és el Programa d’Anàlisis de l’Eficiència Productiva, que ha presentat els seus primers resultats i en el qual es destaca que l’eficiència dels ramaders catalans, pel que fa a la productivitat de la seva mà d’obra, “està per damunt de la mitjana espanyola”.
Pascual ha assenyalat que cal una “bona” interlocució entre l’administració i l’empresa per fer front a la situació de crisi que viuen els empresaris. En aquest sentit, ha afegit que la Generalitat està “ocupada” perquè tot el conjunt del sector agropecuari i industrial català segueixi amb el seu desenvolupament El director del grup ho qualifica d'”essencial” perquè “sense pagès no hi ha indústria, i sense indústria no es pot generar valor”.
Actualment el grup genera 200 llocs de treball directes a Catalunya (entre la fàbrica de Gurb, la delegació comercial de Barcelona i el servei agropecuari on s’atén els ramaders) i dóna treball de manera indirecta a 250 professionals entre distribuïdors, transportistes i proveïdors.
En aquest sentit, Leche Pascual compra i recull llet a 140 ramaders catalans distribuïts en granges especialment d’Osona (més del 50%), però també del Vallès Oriental i Occidental, l’Alt Empordà, el Gironès, el Bages i la Selva.
La fàbrica de Gurb es va inaugurar l’any 2004, amb una inversió de 72 MEUR. La planta disposa, entre altres avenços, de tecnologia per l’envasat en ampolla de plàstic biodegradable, que pot arribar a processar més de 200 milions de litres anuals.
El director de la fàbrica de Gurb, David Hernández, ha explicat que la planta segueix creixent i enguany produirà un 20% més que en l’exercici anterior.
En els darrers dos anys, s’ha produït una inversió total de 4 MEUR que permetrà que Gurb sigui la segona fàbrica del grup que passarà a ser multireferència. L’objectiu, doncs, serà deixar només de produir llet clàssica, per passar a produir altres productes que el Grupo Leche Pascual comercialitza. En fases més avançades, la planta fabricarà Biofrutas i una beguda de soja.
