Els ramaders catalans de vaques de raça frisona es van reunir ahir a Vic per assistir a la vuitena edició dels premis Vaca d’Or, que reconeixen les cinc millors explotacions del país en tres camps: la producció, la genètica i la morfologia. Com en les edicions passades, els ramaders d’Osona van destacar en l’apartat de producció. La Caseta d’en Fermí de Moià es va endur el segon premi, per darrera de Can Feliu de Campllong al Gironès, el Campgran de Manlleu va ser tercer, el Pinós Nou de Rupit i Pruit, quart, i Maians de Manlleu, cinquè. El canvi més important estava en l’apartat de genètica, on La Cavalleria de Manlleu d’Agustí Prat s’havia imposat en 4 ocasions i on aquest any ha estat tercera, mentre que Mas Isern de Vic va obtenir el cinquè premi.
Com a novetat, aquest any s’ha creat també un premi que té en compte la genètica i la producció, on La Cavalleria de Manlleu va obtenir una nova tercera posició. De cara a properes edicions està previst un canvi en els criteris de valoració per tenir més en compte aspectes de salut com ja es fa a altres països d’Europa.
