La trumfa de la Vall de Camprodon és un dels productes estrella de la zona. Per primer cop, un pagès de Molló ha aconseguit els permisos i ha seguit el protocol necessari per produir llavor de patata certificada, convertint-se així en el primer de tot Catalunya, informa ACN.
Aquests dies al Mas El Carol s’estan collint les patates que serviran de llavor -es parteixen per la meitat i després s’enterren a la terra perquè en surti la planta-.
La previsió és obtenir-ne 3.500 quilos i vendre-la a aquells particulars interessats en cultivar-la. “No sabem com anirà però si la gent en demana l’any que ve en farem més quantitat”, explica Josep Pastoret, propietari de la finca.
