A les instal·lacions de Cargol Treu Banya l’any passat hi van produir prop de mil quilos de cargols. El procés dura 16 setmanes. Quan ja tenen aquesta edat es posen a la venda com a producte fresc o en conserva, després de cuinar-los amb la recepta típica de la Rioja. Abans de comercialitzar, però, una part els porten a la nau de cria, perquè tornin a pondre ous. El creixement, però, el fan als patis d’engreix.
Cargol Treu Banya va néixer a finals de l’any 2012 i es dediquen exclusivament a la cria d’una espècie, el cargol bover. L’empresa està encara en fase d’expansió. Venen els cargols, frescos o en conserva, a través d’internet o a la botiga de productes ecològics que també tenen a Torelló. També distribueixen a majoristes, principalment restaurants, del Ripollès i s’estan introduint a la Garrotxa i el Bages.
