Nota de premsa de l’escola d’Hostaleria d’Osona
“L’Escola d’Hostaleria d’Osona va organitzar, el passat dissabte 16 d’abril, la primera edició del taller de mones de Pasqua. A les instal·lacions de l’Escola i sota el guiatge de professors del centre, els nens i nenes assistents, juntament amb un adult (pare, mare, avis, padrins), van poder fer la seva pròpia mona.
A l’activitat hi van participar un total de 32 nens i nenes que van elaborar, en un primer taller, el pastís; mentre que, en un segon taller, van fer una figura de xocolata que completa la tradicional mona de pasqua, tot acompanyat amb els típics ous de xocolata.
El taller va ser conduït per dos professors de l’Escola: per una banda, Josep Lluís Mitjans, encarregat de la part del pastís; i per l’altra, Pilar Güell, que va ser la responsable de dirigir els assistents en l’elaboració de la figura de xocolata.
Des de l’Escola s’ha valorat molt positivament l’activitat, tant per l’elevada assistència (tractant-se de la primera edició, es van haver de fer dos torns de matí i tarda), com pel seu contingut educatiu i pedagògic que, a més, va permetre l’aprenentatge i el treball cooperatiu i compartit entre nens i adults.”
