La Xina permet mantenir resultats

La facturació va continuar creixent durant el 2020 majoritàriament a la indústria càrnia d’Osona. El brot de PPA a la Xina va mantenir la demanda de carn de porc per al gegant asiàtic, la qual cosa va fer que l’impacte de la covid es notés poc en el compte de resultats de les empreses exportadores de porc. Les que depenen del mercat local i que van veure aturada la demanda pel tancament de l’hostaleria es van sobreposar a la situació. COSTA FOOD MEAT, SLDes que el 2018 l’antiga Càrniques Toni Josep va canviar la denominació social per Costa Food Meat, integra-da al Grup Costa, aquesta societat no ha fet més que incrementar notablement les seves xifres. Dels gairebé 253 milions d’euros que va facturar el 2019 (incrementant en 83,6% la dada del 2018) ha passat a facturar 373 milions el 2020 (+47,5%). D’aquesta manera ha superat Patel en volum de negocis. Encara són més notoris els resultats, que es van multiplicar per sis entre 2019 i 2020. Durant aquest exercici, Costa Food Meat també va destinar 946.000 euros a la compra a l’Incasòl de tres parcel·les del polígon El Puig Vell de Roda, on l’any anterior havia comprat Incar Foods. PATEL, SAUL’empresa osonenca del grup Vall Companys ha mantingut un creixement sostingut durant l’any 2020, quan es van executar bona part de les obres del nou magatzem de set pisos construït al costat de l’escorxador i la sala de desfer de Sant Martí Sescorts. En l’any de la pandèmia, i en el qual les llot-ges de porcí van continuar pendents de l’evolució de la PPA a la Xina, Patel va facturar 364 milions, una xifra un 4,65% més alta que el 2019. Patel continua amb una elevada rendibilitat, amb un benefici de 34,6 milions. El nou magatzem, que li dona més capacitat, les homologacions internacionals i la tasca feta en recerca per allargar la vida útil de la carn de porc fresca fan ser optimis-tes els responsables de la companyia de cara a afrontar els reptes més immediats. INDUSTRIAS CÁRNICAS MONTRONILL, SAMontronill és de les poques empreses del seu sector que no ha estat absorbida per cap dels grans grups carnis estatals i segueix sent propietat de la família Castañé Sales de Gurb. El 2020 va facturar 116,72 milions d’euros, superant en un 11,2% la dada de l’any anterior. Aquest increment s’explica per l’augment de les exportacions fora de la UE, on durant el 2020 van facturar 46,8 milions, el 40% de les vendes. Per contra, el seu resultat, d’1,8 milions, és clarament inferior al de 2019, que superava els 4 milions. Té una bona salut financera, amb un patrimoni net de 19,5 milions, que cobreix el 46,6% del seu actiu. PINSOS SANT ANTONI, SALa facturació de Pinsos Sant Antoni el 2020, de 93 milions d’euros, creix un 9% respecte al 2019. També creix un 15,9% el resultat, de 2,28 milions. La companyia continua apostant per la reducció del nitrogen en els pinsos que elaboren per reduir l’impacte de les dejeccions ramaderes i avançant en la innovació i l’elecció i control de les matèries primeres. En el compromís per reduir la petjada de carboni també s’hi emmarca la nova granuladora d’alt rendiment en la qual es va invertir el 2020 abans d’afrontar l’increment de preus de les matèries primeres. COMPRAPORC 2010, SLAquesta comercial del sector porcí va incrementar la facturació un 4% durant el 2020 arribant als 87,5 milions d’euros. També va millorar la seva rendibilitat amb un benefici de 337.435 euros. La companyia és de Blai Parés, antic propietari de Patel, i es dedica exclusiva-ment a la compra i venda, sense cap treballador a la plantilla, ni immoble, màquina o vehicle. ESCORXADOR COMARCAL DEL MOIANÈS, SAÉs de les poques empreses del seu àmbit que la crisi de la covid-19 va afectar directament als resultats (1,1 M€) i a la facturació (76 M€). Tot i ser positius en els dos casos, van caure un 61,8% i un 9,2%, respectivament. La facturació va caure durant els mesos del confinament. A més, la diferència de tendència entre el preu de compra i el de venda els va obligar a congelar carn a l’espe-ra que pugés el preu de mercat. Durant el 2020 han fet inversions per valor de 888.000 euros. SALA DE DESFER I MAGATZEM FRIGORÍFIC J. VIÑAS, SALa pandèmia va tenir incidència en el negoci del grup Viñas dedicada al vacum de carn. El tancament de l’hostaleria va provocar que no fos fàcil vendre i valoritzar els productes del canal Horeca (llom, filets o entrecots). Això explicaria que la facturació el 2020 es reduís en un 7,4%, situant-se en els 71,18 milions. El resultat després d’impostos superava el milió d’euros per segon any consecutiu. Amb tot, en la dar-rera dècada (2011-20) ha incrementat la facturació un 60% i ha millorat molt la seva rendibilitat. Durant el 2020, el grup Viñas va iniciar l’exportació a noves destinacions com el Japó o el Pròxim Orient i té l’objec-tiu d’arribar a les Filipines i el Vietnam després d’aconseguir les homologacions. GRUP GEPORK, SADurant el 2020, el grup Gepork va iniciar les obres del nou magatzem logístic robotitzat de Gurb, en el qual inverteixen 11 milions d’euros amb l’objectiu d’unificar físicament tots els productes que distribueix la companyia dedicada al comerç de productes zoosanitaris, inseminació artificial, comerç a l’engròs d’animals vius i cria i engreix de bestiar. La inversió arriba al final d’una dècada durant la qual ha doblat la facturació. El 2020 va facturar prop de 67 milions d’euros (+20,8%) i el benefici ha superat el milió d’euros. VILARTA, SAPer segon any consecutiu, aquesta comercial de compra i venda de vedells va baixar la xifra de negoci ingressant un 19% menys que el 2019. Va fac-turar 58,5 milions i va obtenir uns resultats de 948.000 euros, baixant del milió d’euros per primer cop des del 2015. Amb tot, és una empresa molt sol-vent. El seu patrimoni net s’ha triplicat l’última dècada, pas-sant de 4,1 milions a 12,7 i a 31 de desembre de 2020 cobria el 75% del seu actiu total. LE PORC GOURMET, SLL’escorxador de Santa Eugènia, pertanyent al Grupo Jorge, va facturar 37,1 milions d’euros el 2020, incrementant la dada interanual en un 10,2%. Ara bé, a l’hora d’avaluar els números cal tenir en compte que principalment treballa per a les empreses del mateix grup. La seva posició financera és molt poc sòlida. El patrimoni net de 5,4 milions cobreix només el 13% dels seus actius i té un deute de més de 36 milions. En deu anys la facturació ha crescut un 80%. En els tres darrers anys s’ha quadruplicat el pes de la massa salarial sobre els ingressos (del 4% al 16%) per la regularització dels treballa-dors, que abans contractaven a través de cooperatives. SERVEIS TURÍSTICS LES CABANYES, SLUEl grup de granges amb seu a Torelló dedicada a l’engreix de bestiar porcí ha continuat incrementant la xifra de negoci. La facturació de 35,4 milions ha crescut un 11% i el benefici, de 335.000 euros, ha augmentat un 16,4%. Té un únic client que ha rebut l’homologació per exportar a la Xina. Durant el període analitzat ha convertit una granja d’engreix en granja de mares. ESCORXADOR FRIGORÍFIC D’OSONA (ESFOSA)És una empresa de serveis que sacrifica porcs per a tercers, principalment, empreses vinculades. Els socis actuals d’Esfosa són Montronill, Baucells i Embutidos Subirats. La seva facturació (31,1 milions) ha crescut un 49% en 10 anys i el pes de la massa salarial sobre els ingressos és només del 24% xifra sorprenentment baixa tenint en compte que es tracta d’una empresa de serveis. Del seu informe de gestió es dedueix que els últims anys ha reduït l’activitat (226.000 tones el 2018 per 208.000 el 2020). Per al 2021 preveien recuperar activitat. Han invertit en la remodelació de les instal·lacions i han estat guardonats per Foment per la gestió de la pandèmia. NUNEST FOOD, SLUAquesta empresa de caire comercial, amb només set treballadors, va tancar l’any 2020 amb una facturació de 30 milions, una dada inferior a la dels exercicis anteriors. El 2017 havia facturat 63 milions. La caiguda de la xifra de negoci, d’un 41,5%, s’explica en part per la baixada de demanda del mercat asiàtic, on venen grans volums amb un marge baix, i l’impacte de la pandèmia. Per contra han crescut als mercats europeu i sud-africà. CÀRNIQUES D’OSONACàrniques d’Osona és l’única empresa de tot el grup de les càrnies analitzades que té pèrdues el 2020 i ha reduït també la seva xifra de negoci durant la darrera dècada, dels 39,4 milions als 21,4 milions d’euros. En el seu informe de gestió s’atribueixen els resultats del 2020 a la pandèmia, però amb perspectives de revertir-ho el 2021. L’altra variable que ha fet canviar la tendència és la distribució de les dues línies de negoci: màquila i venda. S’han dedicat més a la màquila que genera més volum però menys rendiment

La Xina permet mantenir resultats

“El model del rebost solidari és caduc. La idea és tancar al gener”

“Guanyar és molt bonic però mantenir-se és molt complicat”

“Estic convençut que els clubs poden vèncer inèrcies i fer les coses millor”

Rovira viu a Vic un dels últims actes com a secretària general d’ERC

LA PREGUNTA

Aprova els primers cent dies de Salvador Illa com a president de la Generalitat?

Tiroteig i fuga a Viladrau en un operatiu antidroga amb 800 quilos d'haixix

Tallada l'R3 durant dues hores per una furgoneta que ha caigut a la via a Sant Miquel de Balenyà

Venut a Torelló el primer premi de la Loteria Nacional

S'encén una furgoneta a la C-17 a Malla després d'una topada amb un cotxe

Detenen dos joves a Vic per robar en trasters

L’últim mestre artesà xurrer

Molist compra la gasolinera BP del carrer Torelló de Vic

Colomer 1792 compra la italiana Conceria Ausonia per reforçar l'expansió internacional

Aquarius Cosmetic, Nandu Jubany, Clàudia Bayés, Roansa i Frigorífics Ferrer, guardonats amb els Premis Cambra Osona

Obre a la plaça Major de Vic una botiga 'pop-up' amb productes de la Pilarin