Nota de premsa d’Altarriba
“Després de l’èxit de la novel·la d’Emili Teixidor, ‘Pa negre’, i de la seva multipremiada versió cinematogràfica, en què municipis com el nostre es veien molt identificats, des de Manlleu neix un nou producte, o millor dit, es recupera aquest producte, el pa negre.
La idea de recuperar el pa negre ha sorgit d’una empresa manlleuenca, que de pa hi entén, i molt. A en Francesc Altarriba, propietari d’Altarriba i Bonblat, després de veure la pel·lícula se li va ocórrer fer proves per intentar trobar una bona recepta de pa negre amb ànim d’agradar i deixar de banda la misèria que significava en època de postguerra tenir a taula pa negre.
El proper dimecres, dia 13 d’abril, a les 20.30 hores, es farà al MIT la presentació d’aquest pa, en què hi haurà els actors Francesc Colomer i Marina Comas, uns bons ambaixadors d’aquest producte, tenint en compte que els dos són osonencs i protagonistes del film. De fet, són els millors “padrins” d’aquest pa negre que reneix a Manlleu.
Aquest és un acte obert a tothom i on tots els assistents podran fer un tastet d’aquest nou pa. Aquells qui encara no hagin vist la pel·lícula podran fer-ho el mateix dimecres després de la presentació del pa a l’auditori del MIT.”
