Els horts a les escoles són espais d’aprenentatge sostenible que permeten als infants desenvolupar actituds de responsabilitat i adquirir hàbits d’alimentació més saludables. De d’aquest curs, però, a l’Institut de Taradell s’han reinventat i han vinculat aquest coneixement de l’hort amb la ciència i l’aprenentatge de llengües.
Des que l’Institut de Taradell va ocupar l’actual edifici s’havia habilitat un espai en el qual durant uns anys s’hi va fer un hort, però en els darrers anys “aquesta estructura estava inutilitzada”, explica Jordi Codinachs, director de l’INS Taradell. D’aquesta manera, des del centre es va buscar algú que ho portés sempre amb l’objectiu de “vehicular-ho amb les aules”. I aquí és on apareix Karen Waterston a l’Institut de Taradell. Nascuda a Escòcia, fa dos anys que va arribar a Taradell en plena pandèmia: “Buscava un lloc per tenir un hort gran perquè m’agrada experimentar”.
I així és com comença a portar l’hort de l’institut. Primer va plantar alguns productes la primavera passada amb la finalitat que aquest curs poguessin començar a treballar-hi amb els alumnes. I així és com els alumnes de segon d’ESO fan cada dimarts i durant dues hores una optativa en què “experimenten amb l’hort a fora tot aplicant mètodes científics”, explica Joel Denamur, professor de Ciències de l’INS Taradell. Amb una peculiaritat afegida, ja que tot es fa en anglès.
D’aquesta manera també s’hi han implicat els professors d’anglès de l’Institut de Taradell. “Observen, experimenten, treuen conclusions i reflexionen sobre els horts ecològics, els tipus de plantes, quines poden estar juntes i quines no, temes de canvi climàtic, també fan experiments i treballen sistemes de rec automàtic per aprofitar millor els recursos seguint les indicacions dels objectius de desenvolupament sostenible”, apunta Waterston.
La resposta dels alumnes ha estat molt bona, ja que ho veuen com “una oportunitat per aprendre d’una manera més divertida fora de l’aula, a banda de conèixer l’àmbit de l’hort que per nosaltres és una cosa bona i també un vocabulari que no es fa servir normalment”, explica Izan Garriga, un dels alumnes.Alumnes de l’institut ‘apadrinen’ la zona de la Font Gran
