“Tibo dels meus estalvis”

Josep Lluís Martínez regenta des de fa 19 anys La Creperia, a la plaça de Sant Felip de Vic, i 10 anys després va obrir un segon establiment a la plaça Major. El seu és un dels negocis que més es veuran beneficiats per l’ampliació d’horaris de bars i restaurants fins a les 11 de la nit, perquè el seu horari habitual d’obertura era de les 7 de la tarda fins a mitjanit. La seva proposta gastronòmica atrau una clientela eclèctica perquè “tens un públic…