Una nova cooperativa amb una dècada d’experiència

Si una imatge val més que mil paraules, la del Sex Pistol Johnny Rotten a la façana de la nau que la cerveseria La Calavera té a Cal Gat, no deixa lloc al dubte. Esperit combatiu i desacomplexat dels responsables d’aquesta productora artesanal. Tampoc ho és l’any que hi figura, el 1977, que no es refereix a l’aparició d’aquest establiment, sinó al de l’eclosió del punk com a moviment que va canviar-ho tot per la música, l’estètica i l’actitud d’una generació i les que van…