Fa un parell de setmanes que la Guingueta de la Blava de Roda de Ter ha tornat a obrir les portes i aquest estiu ho ha fet amb nous gestors al darrere. Es tracta d’Arnau Sanglas, Gil Bosch i Roc Aguilar, tres amics rodencs que van guanyar el concurs que va convocar l’Ajuntament.
Tots tres valoren positivament aquest inici de temporada en un context tan especial. “Ens imaginàvem que aniria pitjor, ha anat bé”, reconeixen. Un dels motius pels quals pensaven que tindrien menys èxit és per la impossibilitat d’oferir menjars i sopars. Encara que compten amb l’aprovació de l’ACA, la zona en la qual es troba La Guingueta té risc d’inundacions i, a més, les infraestructures no disposen de les característiques necessàries per a poder cuinar. “Com no podem oferir servei de menjar, els dissabtes de 12 a 15 obrim perquè la gent vingui a fer el vermut”, explica Arnau Sanglas. Per altra banda, un dels missatges que han volgut transmetre als consumidors és que deixen oberta la possibilitat que la gent porti el menjar d’un altre establiment del poble, i consumeixin la beguda a La Guingueta de la Blava.
Els tres amics veient el poc moviment i les poques activitats a conseqüència de la Covid-19, van pensar a presentar-se al concurs de La Guingueta, i així assegurar activitat a Roda aquest estiu. L’espai ha facilitat molt l’adaptació a les mesures de seguretat necessàries, “les taules ja respectaven el distanciament social, a més estant a l’aire lliure ho fa més fàcil”, diu Roc Aguilar.
Els canvis que han hagut d’incorporar són els gels desinfectants i portar la mascareta en tot moment, tal com la normativa indica.
{{ comment.text }}