El gastrònom osonenc Pep Palau va ser investit Amic del Formatge 2022 a la Fira de Sant Ermengol, que el cap de setmana passat va celebrar a la Seu d’Urgell la 28a edició. Se li reconeix la llarga tasca de difusió de la cultura del formatge i la projecció de la mateixa fira.
El guardó el va rebre de mans de l’alcalde de la Seu d’Urgell, Francesc Viaplana, i del conseller d’Empresa, Roger Torrent. Al concurs de formatges de la fira van recollir guardó Mas el Lladré (un or), Reixagó (una plata) i Palou (un bronze).
