Aquest cap de setmana Ripoll acollia la 5a edició de la Fira Europea del Formatge. L’oferta de les paradetes, col·locades estratègicament a la plaça de la Lira, era variada amb formatges de diferents punts peninsulars i begudes complementàries com vi o cervesa. Del Ripollès, hi havia la cervesa Minera i cinc formatgeries: Roura Soler, Muuu Beee, Palou, Pujol Orra, Mas Lladre i les Vaques d’en Mel.
Tots sis lluïen el símbol de la denominació “producte del Ripollès” als rètols dels estands. Els assistents van poder degustar els pinxos preparats pels formatgers mentre passejaven o s’asseien a les taules instal·lades al centre de la plaça. Amb la compra dels tiquets per la degustació es podia fer una volta gratuïta amb el tren turístic del poble i, diumenge a la tarda, visitar també la formatgeria Muu Bee.
{{ comment.text }}