QUIOSC DIGITAL ESPAI SUBSCRIPTOR SUBSCRIU-TE
EN DIRECTE EL 9 TV
EN DIRECTE EL 9 FM
Calaix

Relleu històric a L’Estanyol

Després de 31 anys, Joan Font deixa el restaurant del Club de Golf Osona-Montanyà, en no arribar a un acord per renovar el contracte; l’agafarà Francesc Rovira, de la Fonda Xesc

Joan Font amb el seu soci i germà Robert, cap de sala durant tots aquests anys, a la taula dedicada a Johan Cruyff
Joan Font amb el seu soci i germà Robert, cap de sala durant tots aquests anys, a la taula dedicada a Johan Cruyff | Albert Llimós

31/07/2022
El Brull

El xef Joan Font, un dels noms propis de la cuina osonenca, tancarà diumenge una etapa de 31 anys rere els fogons de L’Estanyol, el restaurant del Club de Golf Osona-Montanyà, al Brull. Font, exmembre fundador del col·lectiu Osona Cuina, passarà pàgina després de no arribar a un acord de renovació amb els actuals responsables del club. Ho fa, però, sense retrets ni rancúnies. Des de l’entitat, mentrestant, ja li han trobat substitut. Serà Francesc Rovira, cuiner amb estrella Michelin de la Fonda Xesc, de…

Contingut exclusiu per a subscriptors

Si ja ets subscriptor, inicia sessió o registra't

Inicia sessió
Registra't
COMENTARIS
Notícies relacionades

LA PREGUNTA

Està d’acord que els ajuntaments incorporin l’ús del català als requisits per adjudicar contractes públics?

Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.
    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}

Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't