Vilanova de Sau tanca amb èxit la 28a Fira d’Herbes Remeieres

Més de 3.000 persones es calcula que van passar aquest cap de setmana per la 28a edició de la Fira d’Herbes Remeieres de Vilanova de Sau. A les portes ja del trentè aniversari, el seu director, Joan Carles Rey, afirmava que “està més que consolidada, perquè tenim paradistes que venen des de fa més de 25 anys”. La ruta botànica guiada per Montserrat Enrich va iniciar la programació de diumenge, seguida d’una conferència que ella mateixa oferia a la sala polivalent, on va cuinar amb les plantes recollides: gaspatxo d’ortigues o amanida de llenties amb cent fulles, entre altres plats. El jurat va proclamar, tot seguit, els guanyadors del concurs de truites (Maria Carme Codina i Núria Blanch) i de rams de flors (Montserrat Comellas i Salvador Corbacho). A la tarda, es va presentar el Grup Local de la Vall de Sau, amb Joan Carles Rey, director de la fira, i Francesc Caralt, de Flora Catalana.